CONSERVAR PRODUCIENDO Y PRODUCIR CONSERVANDO
CONSERVAR PRODUCIENDO Y PRODUCIR CONSERVANDO
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Iniciativa Agroecológica Xochimilco A.C. (IAX), nace en 2014. La vocación y el esfuerzo de IAX van en torno a lograr que las familias agricultoras campesinas sean reconocidas por su gran importancia para la sociedad. El reconocimiento es expresado en tanto se valora su trabajo y se paga justamente por el mismo, implica la conciencia y el saber explícito, de cada miembro de la sociedad, respecto a la importancia que tiene la labor agrícola campesina en nuestra alimentación, economía, cultura y medio ambiente.
Incrementar la producción agroecológica, a través de la bio-remediación de agua y suelo; organización colaborativa y promoción social; agricultura regenerativa; educación financiera y comercio justo, para mejorar la sostenibilidad del campo y el cuidado del medio ambiente.
Crear redes de campesinos que promuevan y cuiden un ecosistema sano practicando una agroecología con apoyo de instituciones, técnicas de bio-remediación y un comercio justo.
Ser un referente en la revalorización y reconocimiento de campesinos que practican la agroecología a pequeña y mediana escala, produciendo en armonía y equilibrio con el ecosistema fomentando una vida digna.
A través de IAX, se compran a precio justo todos los insumos necesarios a agricultores, ganaderos, pescadores, y otros productores, y se entregan cada día en los restaurantes que participan en el programa.
Las comidas son entregadas en Gastromotiva donde son porcionadas, recalentadas y empacadas. Una vez listas las comidas se reparten a
A través de IAX, se compran a precio justo todos los insumos necesarios a agricultores, ganaderos, pescadores, y otros productores, y se entregan cada día en los restaurantes que participan en el programa.
Las comidas son entregadas en Gastromotiva donde son porcionadas, recalentadas y empacadas. Una vez listas las comidas se reparten a pacientes y familiares que asisten al comedor comunitario de la fundación Por Un Hogar que se encuentra a espaldas del Hospital General Siglo XXI.
El programa consiste en la limpieza de agua y suelo en las chinampas de las familias chinamperas que capacita IAX en Xochimilco. En colaboración con e CINVESTAV (Centro de Investigación y de Estudios Avanzados) del Instituto Politécnico Nacional, se desarrollan tecnologías que las familias chinamperas implementan en sus chinampas para eli
El programa consiste en la limpieza de agua y suelo en las chinampas de las familias chinamperas que capacita IAX en Xochimilco. En colaboración con e CINVESTAV (Centro de Investigación y de Estudios Avanzados) del Instituto Politécnico Nacional, se desarrollan tecnologías que las familias chinamperas implementan en sus chinampas para eliminar residuos de pesticidas, metales pesados y patógenos que afectan la salud y al ecosistema.
Gracias a este programa se eliminan riesgos de salud para las personas que consumen los productos, incluyendo las familias campesinas que trabajan con IAX.
Se trata de una estancia en donde IAX cubre costos de hospedaje, comida y otorga formación en agricultura regenerativa los alumnos aportan su trabajo a cambio de un sueldo. La formación tiene una duración de 8 meses. Una vez terminada, los aprendices pueden, ya sea seguir trabajando ahí (Xochimilco, Texcoco o Huasca) o implementar lo apre
Se trata de una estancia en donde IAX cubre costos de hospedaje, comida y otorga formación en agricultura regenerativa los alumnos aportan su trabajo a cambio de un sueldo. La formación tiene una duración de 8 meses. Una vez terminada, los aprendices pueden, ya sea seguir trabajando ahí (Xochimilco, Texcoco o Huasca) o implementar lo aprendido en sus comunidades de origen recibiendo apoyo técnico y una salida a mercado justa.
Consiste en la realización de talleres basados en agroecología para personas de origen rural e indígena. El propósito es brindar las bases para poder llevar una producción propia y sustentable. Se tratan temas como nutrición, fertilización, control de plagas, registros, riego y planeación de siembra.
Su propósito al realizar un diagnóstico de la o las chinampas en cuestión para determinar que acciones se deben llevar a cabo para poder hacer esa chinampa otra vez productiva. Incluye bio-remediación, regeneración de suelo y siembra.
El propósito principal es conseguir la autonomía técnica y comercial de los agricultores al mismo tiempo que sanar sus tierras y manejarlas ecológicamente. Gracias al programa, los productores dejan de usar agroquímicos que ponen en riesgo su salud, la salud de los consumidores, contaminan el agua y el suelo.
•Red de 6 familias de agricultores agroecológicos.
•Recuperación de chinampas abandonadas en Xochimilco.
•Recuperación de especies endémicas.
•Implementación de bio-filtros para la limpieza de canales.
•Fortalecimiento en producción agroecológica.
•Conservación de semillas nativas.
•Transferencia de conocimientos de campesino a campesino.
•Red de productores agrícolas.
•Reforestación.
•Trabajo en colaboración con el grupo Jömü.
•Fortalecimiento de producción agroecológica.
•Conservación de semillas nativas.
•Transferencia de conocimientos de campesino a campesino.
•Conformación de la Cooperativa Productos Naturales de Huasca formada por 8 productores.
•Red de agricultores conformada por 13 productores agrícolas.
•Contrato comercial con la empresa Fair TradeOriginal de Holanda.
•Fortalecimiento de producción agroecológica.
•Conservación de semillas nativas.
Transferencia de conocimientos